Preparado de Pancake de Maíz (500 g)

Descripción

Modo de Preparación para 10 pancake

1. Mezclar 100 g del contenido del sobre con 210-220 ml de agua hasta lograr una textura uniforme. Utilizar batidora si es necesario para deshacer los grumos.
2. Cubrir la masa con papel transparente y dejar reposar durante unos minutos.
3. Engrasar una sartén con aceite de girasol o mantequilla y calentarlo a fuego medio-alto.
4. Verter una cucharada sopera de la mezcla (30 g) y extender ligeramente con movimientos circulares.
5. Cocinar por ambas caras hasta que estén doradas.
6. La mezcla puede conservarse en la nevera durante unos días.

Ingredientes

Harina de maíz ecológico, clara en polvo, leche deshidratada, harina de garbanzos ecológicos, azúcar, impulsor, psyllium y sal.

Información Nutricional por 100 g

• Valor energético: 1507,58 kJ   /   360,32 kcal
• Grasas: 4,18 g
  • Saturadas: 1,96 g
• Hidratos de carbono: 42,58 g
  • Azúcares: 14,19 g
• Fibra: 7,91 g
• Proteínas: 21,55 g
• Sal: 2,55 g

Datos del Producto

• Peso neto: 500 g
• Contenido: Preparado para hacer 50 unidades de pancake

Conservación

• Almacenar en lugar fresco y seco.
• Duración: 8 meses.
• Una vez abierto, guardarlo de la manera más hermética posible.
• Evitar la exposición directa al sol.